Profesional con más de 15 años de experiencia en la industria láctea, especializado en la optimización de procesos como evaporación, secado, pasteurización y producción. Experto en auditorías, gestión del cambio y formación de equipos de alto rendimiento. Actualmente lidera proyectos de mejora continua y seguridad industrial desde INGEXCOP.
Descargar CurriculumMejoras en eficiencia, reducción de pérdidas y aumento del OEE en evaporación, secado y pasteurización.
Implementación de estándares como Safe Home y liderazgo en auditorías con enfoque en riesgos críticos.
Entrenamiento en procesos productivos y desarrollo de equipos de alto rendimiento en el sector lácteo.
INGEXCOP · Consultor Independiente
Asesoría en excelencia operacional, seguridad y procesos lácteos. Formación de equipos de alto rendimiento.
Soprole · Ingeniero de Excelencia Operacional
Gestíon de procesos, liderazgo en seguridad, cumplimiento de estándares de calidad y eficiencia operacional.
Prolesur S.A. · Ingeniero de Procesos
Especialista en procesos lácteos. Supervisión de evaporación, secado y calidad de productos.
Prolesur, filial Fonterra · Asesor de Proyectos
Apoyo metodológico y técnico en proyectos de ingeniería, seguridad y mantenimiento. Desarrollo de estándares de refrigeración y bloqueos.
Instituto Profesional La Araucana · Docente
Profesor de sistemas de calidad, herramientas de calidad, administración de producción y química.
Prolesur S.A. · Jefe de Producción
Liderazgo de supervisores y coordinación de más de 100 personas. Responsable de áreas de evaporación, secado, envasado y cumplimiento HACCP.
Prolesur S.A. · Planificador de Planta
Diseño y ejecución de planes de producción semanal/mensual. Manejo de SAP R3 y coordinación de recursos e inventario.
Prolesur S.A. · Jefe de Turno / Supervisor de Procesos
Administración de personal, formación técnica, control de pérdidas, gestión documental y cumplimiento de estándares de calidad y seguridad.
Ingeniería Industrial
Instituto Profesional La Araucana (IPLA). Egresado con distinción máxima.
Diplomado en Docencia en Educación Superior
Pontificia Universidad Católica de Chile. Nota: Aprobado.
Pedagogía en Química
Universidad de Los Lagos. Presidente del centro de alumnos de la carrera.
Cómo diseñar e implantar programas de formación
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Fundamentos de las finanzas: Terminología económico-financiera
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Lean Six Sigma: Herramientas de Definición y Medición
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Lean Six Sigma: Herramientas de Análisis, Mejora y Control
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Años de experiencia
Proyectos liderados
Áreas de especialización
Enfoque en mejora continua
Formación de operadores y equipos en procesos lácteos, seguridad industrial, secadores por atomización y estándares de calidad.
Revisión de procesos industriales, identificación de oportunidades de mejora, control de KPIs y cumplimiento de estándares operacionales.
Levantamiento de procesos y desarrollo de propuestas técnicas para optimizar líneas de producción, especialmente en secado y evaporación.
Asesoría en implementación de proyectos industriales, planificación, diseño de procesos, y puesta en marcha de nuevas instalaciones.
Diseño e implementación de estrategias para eficiencia operativa, reducción de pérdidas y mejora en el desempeño de equipos.
Asistencia especializada en diagnóstico de fallas, optimización de líneas y soporte en áreas críticas de producción industrial láctea.
